Sandvitx de tonyina


Sándwich

Perfecte per a aquests dies que tenim pressa o simplement arribem a casa i no volem posar-nos en la cuina.

Ingredients:

  • Enciam variat.
  • Olives farcides.
  • Tonyina.
  • Pastanaga ratllada.
  • Maionesa.
  • Pa de motlle.
Preparació:

  1. Netejarem l'enciam i la tallarem en juliana ben fina. La posarem en un bol i afegirem la pastanaga ratllada, la tonyina esmicolada i les olives que les tallarem en rodanxes.
  2. Posem un parell de cullerades de salsa maionesa i el barrejarem tot bé. Agafarem les dues llesques de pa de motlle i posarem el farciment en el seu interior.
  3. També si ho desitgem podem torrar el sandvitx en una paella i una mica de mantega, posem a foc fort i ho daurem pels dos costats.

¿Vols dir hola?