Empanada de carn
Recepta espectacular i realment molt senzilla de fer. Personalment, m'encanta fer empanades a casa una vegada aconseguim tenir una bona massa d'empanada, que és la que us ensenyo a preparar, e… Continua llegint
Massa per a empanada gallega
L'empanada gallega, deliciosa amb qualsevol mena de farciment. Us deixem com preparar la massa, hi ha moltes receptes de com elaborar la massa de l'empanada, però us puc assegurar que aquesta… Continua llegint
Garró de porc rostit amb romaní
Avui us porto una recepta de les més delicioses i sobretot molt, però que molt fàcil de fer. Ens quedarà una carn sucosa i sobretot molt tendra. M'agrada primer, pel seu preu i sobretot pel joc qu… Continua llegint
Pastís de crema i maduixes
Espectaculars postres fàcils i boníssim. Encara no he trobat a ningú que no li agradi. Ingredients: 1 Planxa de pasta fullada. 350 g de Maduixes. 500 ml de Llet. 4 Ous. 100 g de Sucre. 50 g de Maizena. Pell d… Continua llegint
Salmó amb salsa de pebrots del piquillo
Un plat de salmó que és una passada i molt fàcil de fer, el millor és que ho prepararem en un moment. És ideal per a un dia de festa, podem preparar la salsa abans i deixar el salmó col·locat en la sa… Continua llegint
Llom de porc amb salsa d'ametlles
Un plat que ens pot sorprendre, molt senzill de preparar, però és tota una bogeria. Ideal per a un dia de cada dia i perfecta per a festes en família i Nadal. És un plat que es prepara gairebé sol, té … Continua llegint
Pastís de poma
Unes postres molt ràpides de preparar i amb pocs ingredients. Moltes vegades a casa tenim pasta fullada i pomes, si ens ve gent que no esperem podem tenir unes postres llestes en pocs minuts. Jo recom… Continua llegint
Costelles de porc al vi negre amb xampinyons
La recepta que posarem a continuació és una recepta fàcil, ràpida i sense cap complicació. Aquesta recepta ens quedarà la carn molt tendra i sucosa que se'ns desfarà en el paladar. Ingredients: 600 … Continua llegint